Miody Brezzo są produktami naturalnymi, nie są aromatyzowane, nie zawierają żadnych aromatów i są miodami produkowanymi przez pszczoły odwiedzające pola jednokwiatowe.
Na smak miodu ma wpływ kwiat rośliny.
Włoski miód z kwiatów pomarańczy
Miód z kwiatów pomarańczy jest jednym z najbardziej znanych i popularnych miodów we Włoszech, obok miodu akacjowego.
Miód z kwiatów pomarańczy ma zawsze bardzo jasny kolor, od słomkowożółtego (w stanie płynnym) do białego (w stanie stałym).
Zwykle jest lekko krystaliczny, z kryształkami, które przyjemnie rozpuszczają się w ustach.
Bardzo delikatny smak i aromat przypomina kwiaty pomarańczy zebrane przez pszczoły.
Ze względu na bardzo rozpoznawalny aromat i smak jest to jeden z najczęściej używanych miodów w cukiernictwie, często do przygotowywania nugatów.
Dobrze komponuje się z serami.
Jest również doskonałą alternatywą dla rafinowanego cukru w zimnych napojach.
Eksperci Brezzo szanują cechy tego daru natury na każdym etapie procesu produkcji, który jest ściśle kontrolowany i przygotowywany bez obróbki cieplnej. Ingerencja w produkt jest minimalna, a miody z różnych partii nie są mieszane, aby zachować ich typowość.
Składniki: miód z kwiatów pomarańczy (kraj pochodzenia: Włochy).