Odkurzacz PROFI COOK PC-VK 1080 ze stali nierdzewnej

1 / 15

Zgrzewarkapróżniowa PC-VK 1080

w pełni automatyczna, wysokowydajna zgrzewarka próżniowa z obudową ze stali nierdzewnej

- Zamknięta próżniowo żywność pozostaje świeża do 5 razy dłużej, a witaminy i składniki odżywcze zostają zachowane.

- Próżnia chroni przed poparzeniem podczas głębokiego mrożenia

- idealna również do przyprawiania i marynowania żywności

- próżnia tworzy bardziej intensywny smak

- Gotowanie próżniowe (sous vide) umożliwia delikatne gotowanie we własnych sokach, bez wysychania i bez utraty składników odżywczych

podczas przygotowywania

- bardzo szeroki, wytrzymały szew uszczelniający dla bezpiecznego przechowywania

- elektryczna regulacja próżni nadaje się również do delikatnych potraw

- Wydajność ssania: 12 litrów/min.

- ok. 90% próżni, -0,8 bara

- Może być używany z dostępnymi w handlu rolkami folii strukturalnej i woreczkami z folii strukturalnej (maks. 30 cm szerokości, długość w zależności od potrzeb)

- w zestawie 18 profesjonalnych worków do świeżości o ukośnej, żebrowanej strukturze zapewniającej optymalne wyniki odkurzania 10 sztuk 22 cm x 30 cm / 8 sztuk

28 cm x 40 cm każdy

- Zwijacz kabla

- bezpieczny stojak

- 220 - 240 V, 50 Hz, 120 W

- Wtyczka Euro

Akcesoria do zgrzewarki próżniowej PC-VK 1080

Rolki folii:Wymiary: 280 mm x 6 m

Worek próżniowy mały: wymiary: 220 x 300 mm, zawartość: 50 sztuk

Worek próżniowy duży: wymiary: 280 x 400 mm, zawartość: 50 sztuk

Co to jest sous vide? Trend z kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin - gotowanie w próżni

Niezwykle delikatne przygotowanie zapewnia wyjątkowo aromatyczne rezultaty gotowania. Składniki odżywcze i składniki zostają zachowane.

Jedzenie jest delikatne, soczyste i zachowuje swój naturalny smak.

Przykłady zastosowań:

- idealny do porcjowania dużych ilości żywności

- idealne również do przyprawiania i marynowania żywności - próżniowe gotowanie zapewnia bardziej intensywny smak.

- Gotowanie próżniowe (sous vide) umożliwia delikatne gotowanie we własnych sokach. Brak wysychania i utraty składników odżywczych podczas przygotowywania.

Opis produktu

Pakowarka próżniowa Proficook pozwoli nam zapakować i zakonserwować nasze produkty bez utraty ich oryginalnych właściwości i smaku. Szybko i łatwo możemy zapakować produkty w worki lub przezroczyste rolki, ponieważ posiada funkcję zgrzewania worków. Wysoka siła ssania 0,8 bara zapewnia doskonałe uszczelnienie, aby zachować nasze produkty w najlepszych warunkach. Innowacyjny design i obudowa ze stali nierdzewnej pasują do każdego nowoczesnego środowiska kuchennego, a czyszczenie jest łatwe

Zawartość opakowania

Wydajna i łatwa w obsłudze pakowarka próżniowa:Pakowarka próżniowa Proficook VK 1080 jest następcą najlepiej sprzedającego się modelu VK 1015. Niemiecki producent zdecydował się zmodyfikować jej estetykę i nadać jej bardziej nowoczesny wygląd, z wykończeniem ze stali nierdzewnej. W części technicznej specyfikacje są takie same jak w przypadku następcy, ponieważ są najbardziej optymalne do użytku półprofesjonalnego.

Zestaw startowy zawiera:Profesjonalne worki hermetyczne.

Pakowarkapróżniowa Proficook VK 1080:Cechy

Przepływ 12 litrów/minutę - 0,8 bara - 120 W: Cechy

PrzyciskVACUUM&SEAL / CANCEL: Automatyczne pakowanie próżniowe i zgrzewanie w jednym kroku

PrzyciskSEAL: Tylko uszczelnienie, używaj tej funkcji do płynów lub jeśli chcesz uszczelnić bez pakowania próżniowego, np. podczas gotowania próżniowego lub gotowania w niskich temperaturach

PrzyciskDRY / MOIST:Funkcja MOIST lub DRY

Przycisk NORMAL/ TURBO: Funkcja NORMAL jest odpowiednia dla produktów miękkich i wrażliwych na nacisk.

Idealny do gotowania próżniowego i gotowania w niskich temperaturach: Jest idealny do gotowania próżniowego i gotowania w niskich temperaturach. Technika ta polega na gotowaniu żywności w wodzie w bardzo niskich temperaturach, nigdy nie wyższych niż 100ºC przez długi czas, z których chcemy zachować ich smaki i soki (zwykle mięso, drób, ale także ryby i owoce morza).

Automatyczna i wysokowydajna zgrzewarka do folii ze stali nierdzewnej jest idealna do krojenia żywności bez dodawania konserwantów. Dzięki wytworzeniu próżni żywność pozostaje świeża do 5 razy dłużej. Jednocześnie folia chroni żywność przed uszkodzeniem przez mróz. Może być również używana do marynowanych i pikantnych potraw. Ta zgrzewarka do folii jest idealna do przygotowywania żywnościmetodą sus vide, w której żywność jest gotowana we własnych sokach bez wysychania i bez utraty niezbędnych składników odżywczych podczas przygotowywania. Wydajność ssania zgrzewarki wynosi 12 l/min. Wytwarza ona około 90% próżni -0,8 bara. Folia może mieć maksymalnie 30 cm szerokości i dowolną długość. W zestawie znajdują się profesjonalne worki foliowe, 10 sztuk o wymiarach 22x30 cm i 8 sztuk o wymiarach 28x40 cm. W zestawie znajduje się 6 lampek kontrolnych do sprawdzania działania. W dolnej części znajduje się miejsce na umieszczenie przewodu zasilającego, co ułatwia przechowywanie lub transport. Zasilanie wynosi 220-240 V, 50 Hz, a moc wyjściowa 120 W.

Parametry

Zdrowe i smaczne - dzięki w pełni automatycznej zgrzewarce próżniowej PC-VK 1080 żywność jest hermetycznie pakowana w ciągu kilku sekund dzięki wyjątkowo szerokiemu, wytrzymałemu uszczelnieniu. Żywność pozostaje świeża do 8 razy dłużej i jest przechowywana bezpiecznie i bez konserwantów w sposób oszczędzający miejsce. Urządzenie posiada również 4-stopniową regulację próżni (dla wrażliwej i mniej wrażliwej żywności), wysoką moc ssania, 6 wskaźników świetlnych i bezpieczną podstawę. Cechy: - W pełni automatyczna, wydajna zgrzewarka próżniowa z obudową ze stali nierdzewnej - Idealna do porcjowania dużych ilości żywności - Zamknięta próżniowo żywność pozostaje świeża do 8 razy dłużej - Próżnia chroni przed poparzeniem zamrażarki podczas głębokiego mrożenia - Bardzo szeroki, wytrzymały szew uszczelniający do bezpiecznego przechowywania - Elektroniczna regulacja próżni (4 poziomy) odpowiednia również do delikatnej żywności - 6 lampek kontrolnych - Nadaje się do gotowania i podgrzewania w kuchence mikrofalowej - Tacka ociekowa na resztki wilgoci - Zwijacz kabla - Bezpieczna podstawa Dane techniczne: - Napięcie robocze: 220...240 V~, 50 Hz - Moc: 120 W - Wydajność ssania: 12 L/min - Wymiary (WxDxH): 380x155x63 mm Zakres dostawy: - Zgrzewarka próżniowa - 18x profesjonalnych worków do świeżości (10x 22x30 cm, 8x 28x40 cm) - Instrukcja obsługi

Jeśli szukasz sprzętu AGD w najlepszych cenach, nie przegap zgrzewarki próżniowej Clatronic PC-VK 1080 i szerokiego wyboru drobnego sprzętu AGD! Produkt wtykowy: Tak Typ: Zgrzewarka próżniowa Typ wtyczki: Wtyczka UE Kolor: Czarny Materiał: Stal nierdzewna Moc: 120 W Źródło zasilania: Kabel elektryczny. Waga: 1,55 kg Cechy: Automatyczny

N.