Producent: Samura
O Samura:
SAMURA - zespół profesjonalistów, którzy zapewniają unikalny design i wysoką jakość tworzenia. nóż końcowy. Naszą przygodę rozpoczęliśmy w 2003 roku. Wyprodukowaliśmy nasze pierwsze linie produktów z japońskimi firmami MAC i Mcusta. Japońska filozofia i tradycje są głęboko zakorzenione w naszym DNA. Jesteśmy pewni, że japoński nóż tnie lepiej niż nóż europejski. Japońskie noże pozostają ostrzejsze i dłużej zachowują swoją krawędź.
Samura produkuje swoje noże w zakładach produkcyjnych w czterech krajach od 2010 roku. Obecnie produkujemy 18 linii noży i dużą liczbę akcesoriów do noży. Do produkcji rękojeści używamy najlepszych nowoczesnych materiałów: micarty, G10, stabilizowanego drewna, miękkiego w dotyku plastiku, Kratonu i materiałów kompozytowych.
Nóż KAIJU
Samura Kaiju to nowoczesna seria noży kuchennych z podeszwą z kutej stali pokrytej niestopową powłoką z ryflowaną i polerowaną krawędzią. Noże charakteryzują się klasyczną sylwetką, drewnianą rękojeścią i niezrównaną ostrością. Idealnie nadają się do użytku domowego i ozdobią wnętrze każdej kuchni swoim oszałamiającym wyglądem.
Yanagiba przybyła do Europy z Japonii wraz z japońską kuchnią, sushi i sashimi. Nóż Yanagiba posiada dwustronny szlif 15 stopni. Nóż Kaiju Yanagiba, długi (24 cm) i wąski, ma niezwykle ostrą krawędź i może być używany nie tylko do precyzyjnego krojenia produktów kuchni japońskiej, ale może być również używany jako krajalnica do krojenia i krojenia produktów w kostkę.
Podobnie jak wszystkie noże z kolekcji Kaiju, Yanagiba jest wykonany z jednowarstwowej japońskiej stali młotkowej AUS-8.
Czernienie stali i wysoka zawartość chromu nadają ostrzom nowe właściwości antykorozyjne, chroniąc je przed rdzą, a hartowanie do 58 HRC zapewnia idealną krawędź tnącą o kącie cięcia 15° przez długi czas
Rękojeść Samura Kaiju Yanagiba wykonana jest z drewna Pakka, specjalnego, zaawansowanego technologicznie materiału, który ma zalety drewna i plastiku, ale nie ma ich wad. Całkowicie metalowe ostrze (full tang) oznacza, że nóż może wytrzymać duże obciążenia i zapewnia dodatkową trwałość.
Opis
Nóż kuchenny Yanagiba Kaiju do przygotowywania sushi, sashimi i rolek. Idealny do cienkiego krojenia surowych ryb i innych wykwintnych potraw.
Cechy:
- Przeznaczenie: nóż do sushi Y anagiba Materiał ostrza ostrza
- (HRC): 58
- Liczba warstw stali: 1
- Materiał rękojeści:
drewno Długość ostrza (mm - 2 Długość (mm : 370 Grubość (mm): 1,1
- Wymiary
- opakowania (cm): 41,5×8,8×3,
4 Waga Waga brutto (g): 358
Materiały z Japonii. Montaż w Chinach.
Zapakowane w oryginalne opakowanie Samura.
Noże Samura to idealne połączenie japońskiej tradycji nożowniczej i europejskiej niezawodności.
Do produkcji noży Samura używana jest wyłącznie najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58 - 61 HRC.
Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i subtelne zwężenie od czubka.
Sekretem noży Samura jest jednak to, że są one ostrzone pod kątem 17°C, czyli większym niż noże japońskie, ale mniejszym niż noże europejskie.
Rękojeści noży Samura są również wykonane z nowoczesnych materiałów premium, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, tworzywo sztuczne z delikatnym wykończeniem, kraton lub kompozyty.
Zestaw 3 noży Samura Kaiju obejmuje noże kuchenne, które stanowią podstawę pracy w kuchni. Jest to praktyczny nóż do warzyw i owoców, wszechstronny nóż użytkowy oraz nóż szefa kuchni, bez którego żaden kucharz nie może się obejść. Każdy z noży nadaje się do innego celu, dzięki czemu z łatwością poradzisz sobie z większością kuchennych czynności. Noże Samura Kaiju są produkowane przy użyciu jednowarstwowej stali AUS-8. Noże Samura Kaiju wyróżniają się również wyglądem w postaci czarnego wykończenia i rękojeści ze stabilizowanego drewna.
Zaleca się mycie ręczne.
Zestaw 3 noży Samura KAIJU zawiera:
Nóż do warzyw i owoców Samura KAIJU
Całkowita długość: 38 cm
Długość ostrza: 10 cm
Waga: 325 g
Nóż uniwersalny Samura KAIJU
Długość całkowita: 25,9 cm
Długość ostrza: 15 cm
Waga: 86 g
Nóż szefa kuchni Samura KAIJU
Długość całkowita: 34,5 cm
Długość ostrza: 21 cm
Waga: 187 g
Instrukcje konserwacji produktów z serii Samura do pobrania:
http://files.atranet.cz/samura.zip
- Materiał ostrza: kute
- Materiałrękojeści: drewno
- Gwarancja: 2 lata
- Mycie: nie można myć w zmywarce
- Nazwa kolekcji: KAIJU
- Typ noża: nóż użytkowy, nóż do warzyw i owoców, nóż szefa kuchni
- Marka materiału ostrza: AUS-8
- Twardość: 58 HRC
- Powierzchnia ost rza: niepowlekana
- Kolor rękojeści: drewno
- Rozmiar opakowania (cm): 39,4 x 34 x 3,5
- Waga opakowania (g): 624
Do zmywania w zmywarce : nie. Kolor: Brązowe, Srebrne. Liczba produktów w zestawie: 3 szt. Materiał: stal węglowa. Typ: Noże uniwersalne.