Żeliwna brytfanna od BBQ-Toro jest idealnym dodatkiem do kuchni grillowej, kempingu lub grilla. Dzięki żeliwnej kokilce można oczekiwać wyjątkowo delikatnych i soczystych rezultatów, które są gotowane wyjątkowo delikatnie i bez tłuszczu.
Dzięki dużej masie zapiekanka równomiernie rozprowadza ciepło. Zapiekanka jest pieczona i może być natychmiast użyta. Kokilka jest idealna do obsmażania mięsa i długiego duszenia we własnych sokach. Niezależnie od tego, czy jest to niedzielna pieczeń, czy po prostu zapiekanka - duszone potrawy są równie możliwe jak deser - zapiekaj lub zapiekaj z naszymi wysokiej jakości zapiekankami. Podczas korzystania z zapiekanki wystarczy niewielka ilość płynu, który wytwarza się podczas gotowania. Idealnie dopasowana pokrywka umożliwia tworzenie się skondensowanego płynu do gotowania, który stale nawilża potrawę.
Zapiekanka jest odporna na temperaturę od -20 °C do +280 °C i dlatego idealnie nadaje się do lodówki, zamrażarki, piekarnika i grilla.
Najważniejsze cechy: - Idealna do gulaszu, zapiekanek i deserów, do pieczenia i zapiekania - Nadaje się do: Płyta gazowa, płyta elektryczna, inne płyty grzewcze lub bezpośrednio w kominku lub grillu - Nadaje się do: Lodówka, zamrażarka, piekarnik i grill - Materiał: żeliwo - Wykończenie: przed sezonem - już wypalone - Pojemność: 3,0 litry - Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 27,5 x 21,5 x 16 cm - Wymiary zewnętrzne (tylko garnek): 27,5 x 21,5 x 10,5 cm - Wymiary wewnętrzne (garnek): Ø 20 x 10 cm - Waga: 4,0 kg - Jako rozszerzenie kuchni grillowej, podczas biwakowania lub grillowania - Odporność termiczna od -20 °C do +280 °C - Stylowe serwowanie potraw
Zamów żeliwną kokilkę od BBQ-Toro już teraz i ciesz się rezultatami grillowania w dobrym nastroju i z doskonałym wyposażeniem!
Informacje na temat smażenia Kokilki BBQ-Toro są wstępnie sezonowane i mogą być używane natychmiast. Jeśli po wyczyszczeniu konieczne jest ponowne sezonowanie, wyczyść patelnię gorącą wodą. Następnie natrzyj ją bezsmakowym tłuszczem roślinnym (np. olejem kokosowym). Umieść brytfannę do góry dnem w piekarniku w temperaturze 200°C na jedną godzinę (lub jeszcze lepiej, na zewnątrz w rozgrzanym grillu czajnikowym). Zetrzyj pozostały tłuszcz. Gotowe. Powtarzaj tę czynność regularnie, aby wypełnić pory i optymalnie zabezpieczyć patelnię przed rdzą.
Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji Do czyszczenia wystarczy gorąca woda - grubsze resztki jedzenia należy zetrzeć szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani ostrych środków czyszczących. Zniszczą one warstwę tłuszczu i patelnia będzie musiała zostać ponownie upieczona (patrz wyżej). W brytfannie nie należy przechowywać resztek jedzenia.
Informacje dotyczące przechowywania Nasmarować dobrym olejem spożywczym, włożyć do środka arkusz papieru kuchennego i nie zamykać całkowicie pokrywy. W ten sposób brytfanna z łatwością przetrwa dłuższy okres przechowywania.