Kazan to ciężki, tradycyjny, żeliwny garnek z idealnie dopasowaną pokrywką, który może być używany do gotowania, pieczenia, duszenia, smażenia, duszenia i pieczenia w dowolnym miejscu. Jest mobilny i elastyczny w użyciu, czy to przy kominku, grillu czy ognisku.
Dzięki dużej masie (żeliwo) kazan reguluje nierównomierne ciepło, a tym samym umożliwia równomierne gotowanie.
Kazany od BBQ-Toro są już upieczone i mogą być używane natychmiast. Szczegółowe instrukcje są zawarte w zakresie dostawy, jeśli konieczne będzie ponowne upieczenie woka po użyciu.
Niewielka podstawa woka, a także jego rozszerzone boki i otwór, który rozszerza się w kierunku góry, zapewniają szybkie i gorące smażenie potraw.
Zapiekanka ta sprawia, że gotowanie potraw takich jak typowy rosyjski ryż Plov, Uha (zupa rybna) i wiele innych jest dziecinnie proste. Dzięki swojemu kształtowi, Kazan jest również idealny do kuchni azjatyckiej. Kazan idealnie pasuje do uchaka, beczki ognistej lub kuchenki rakietowej.
Zalety produktu w skrócie: - Liczba osób: 4-8 osób - Pojemność (całkowita): 6,9 litra - Pojemność (garnek): 5,0 litrów - Pojemność (pokrywka): 1,9 litra - Już upieczony - przed sezonem - Można użyć natychmiast - Średnica: 32 cm - Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 37 x 37 x 15 cm - Wysokość (bez pokrywy): 12 cm - Waga: 6,3 kg - Materiał garnka i pokrywki: żeliwo - Płaska podstawa - Powierzchnia podparcia: 10 cm - Z czterema bocznymi uchwytami - Stylowe przygotowywanie potraw
Informacje dotyczące pieczenia Kazan od BBQ-Toro jest już upieczony i może być używany natychmiast. W przypadku konieczności ponownego upieczenia: Umyj kazan gorącą wodą. Następnie natrzyj go bezsmakowym tłuszczem roślinnym (np. olejem kokosowym). Umieścić kazan do góry nogami w piekarniku w temperaturze 200°C na jedną godzinę (lub jeszcze lepiej, na zewnątrz w gorącym grillu czajnikowym). Zetrzyj pozostały tłuszcz. Gotowe. Powtarzaj ten zabieg regularnie, aby pory zostały wypełnione, a kazan był optymalnie chroniony przed rdzą.
Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji Do czyszczenia wystarczy gorąca woda - grubsze resztki jedzenia należy zetrzeć szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani ostrych środków czyszczących. Zniszczą one warstwę tłuszczu i Kazan będzie musiał zostać ponownie upieczony (patrz wyżej). Nie przechowuj żadnych resztek jedzenia w Kazanie. Popiół należy usuwać natychmiast po użyciu, w przeciwnym razie w połączeniu z wilgocią będzie on sprzyjać powstawaniu rdzy.
Informacje dotyczące przechowywania Nasmarować dobrym olejem kuchennym i umieścić w papierze kuchennym. W ten sposób Kazan z łatwością przetrwa dłuższe okresy przechowywania.
Zamów swój Kazan od BBQ-Toro już teraz i ciesz się grillowaniem i gotowaniem w dobrym nastroju i doskonale wyposażonym!