Kazan to ciężki, tradycyjny żeliwny garnek z idealnie dopasowaną pokrywką, który może być używany do gotowania, pieczenia, duszenia, smażenia, duszenia i pieczenia w dowolnym miejscu. Jest mobilny i elastyczny w użyciu, czy to przy kominku, grillu czy ognisku.
Dzięki dużej masie (żeliwo) kazan reguluje nierównomierne ciepło, a tym samym umożliwia równomierne gotowanie.
Kazany od BBQ-Toro są już upieczone i mogą być używane natychmiast. Szczegółowe instrukcje są zawarte w zakresie dostawy, jeśli konieczne będzie ponowne upieczenie ich po użyciu.
Żeliwny garnek jest mobilny i elastyczny w użyciu, czy to przy kominku, grillu czy ognisku. Kazan idealnie pasuje do Ushaki, beczki ogniowej lub kuchenki rakietowej.
Kazan sprawia, że gotowanie potraw takich jak typowy rosyjski ryż na patelni plov, uha (zupa rybna) i wiele innych jest dziecinnie proste. Dzięki swojemu kształtowi, kazan jest również idealny do kuchni azjatyckiej.
Najważniejsze cechy - Liczba osób: 8-14 osób - Pojemność (całkowita): 12,1 litra - Pojemność (garnek): 9,6 litra - Pojemność (pokrywka): 2,5 litra - Już upieczony - przed sezonem - Można użyć natychmiast - Średnica: 36 cm - Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 42 x 42 x 18 cm - Wysokość (bez pokrywy): 14,5 cm - Waga: 8,65 kg - Materiał garnka i pokrywy: żeliwo - Płaska podstawa - Powierzchnia podparcia: 12 cm - Z czterema bocznymi uchwytami - Stylowe przygotowywanie potraw
Informacje dotyczące wypalania Kazan od BBQ-Toro jest już upieczony i może być używany natychmiast. W przypadku konieczności ponownego wypalenia: Umyj kazan gorącą wodą. Następnie natrzyj go bezsmakowym tłuszczem roślinnym (np. olejem kokosowym). Umieścić kazan do góry nogami w piekarniku w temperaturze 200°C na jedną godzinę (lub jeszcze lepiej, na zewnątrz w gorącym grillu czajnikowym). Zetrzyj pozostały tłuszcz. Gotowe. Powtarzaj ten zabieg regularnie, aby pory zostały wypełnione, a kazan był optymalnie chroniony przed rdzą.
Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji Do czyszczenia wystarczy gorąca woda - grubsze resztki jedzenia należy zetrzeć szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani ostrych środków czyszczących. Zniszczą one warstwę tłuszczu i Kazan będzie musiał zostać ponownie upieczony (patrz wyżej). Nie przechowuj żadnych resztek jedzenia w Kazanie. Popiół należy usuwać natychmiast po użyciu, w przeciwnym razie w połączeniu z wilgocią będzie on sprzyjać powstawaniu rdzy.
Informacje dotyczące przechowywania Nasmarować dobrym olejem kuchennym i umieścić w papierze kuchennym. W ten sposób Kazan z łatwością przetrwa dłuższe okresy przechowywania.
Zamów swój Kazan od BBQ-Toro już teraz i ciesz się grillowaniem i gotowaniem w dobrym nastroju i doskonale wyposażonym!
Kraj Polska
