Generator zimnego dymu Wiltec BBQ Sparbrand 22x20,5x4,5cm wykonany ze stali nierdzewnej, czas palenia do 8 h, generator zimnego dymu do wędzarni na zimno

• [Wszechstronne zastosowanie] - BBQ Sparbrand jest idealny do wędzenia na zimno mięsa, ryb, sera i nie tylko, rozszerzając kulinarne możliwości wędzarni.
• [Wysokiej jakości materiał] - Wykonany ze stali nierdzewnej 304 generator zimnego dymu gwarantuje długą żywotność i jest łatwy w czyszczeniu, zapewniając długotrwałą przyjemność z wędzenia.
• [Długi czas palenia] - Dzięki imponującemu czasowi palenia do 8 godzin, generator zimnego dymu zapewnia długotrwały dym, który rozwija delikatne smaki i dodaje potrawom wyjątkowego charakteru.
• [Łatwy w użyciu] - Kompaktowe wymiary (22 x 20,5 x 4,5 cm) sprawiają, że generator zimnego dymu jest poręczny i łatwy do umieszczenia. Idealny do pieców wędzarniczych i wędzarni każdej wielkości.
• [Przyjemne wędzenie] - Dzięki temu generatorowi dymu opanujesz sztukę wędzenia na zimno. Nadaj swoim potrawom niepowtarzalny smak i doświadcz wędzenia na najwyższym poziomie.

Generator zimnego dymu do łatwego wędzenia na zimno mięsa, ryb, sera, warzyw lub czegokolwiek innego, co po prostu smakuje lepiej, gdy jest dobrze uwędzone. Minimalna ilość ciepła jest używana do wytworzenia bardzo dobrej wydajności zimnego dymu, dzięki czemu żywność może być wędzona konsekwentnie i równomiernie. Generator zimnego dymu ze stali nierdzewnej ma cztery komory spalania, dzięki czemu można osiągnąć długi czas tlenia do ośmiu godzin. Czas ten zasadniczo zależy od jakości drewna wędzarniczego.

Drewno wędzarnicze ma decydujący wpływ na uzyskany smak. Zrębki wędzarnicze wykonane z buku nadają się do szerokiej gamy produktów spożywczych, ponieważ nadają łagodny smak i są idealne dla początkujących palaczy. Brzoza również nadaje potrawom łagodny smak, ale z dodatkową specjalną nutą, która dobrze pasuje do mięs. Jeśli chcesz cieszyć się ciężkim smakiem dymu bez posmaku, powinieneś wybrać drewno dębowe. Innym rodzajem drewna o mocniejszym smaku jest olcha, choć ma ona również lekką słodycz. Zrębki wędzarnicze wykonane z drewna wiśniowego są jeszcze bardziej owocowe, a jeśli chcesz uzyskać klasyczny amerykański smak BBQ, powinieneś wybrać drewno hikorowe.

Wymiary
Całkowite: 220 x 205 x 45 mm
Długość: 220 mm
Szerokość: 205 mm
Wysokość: 45 mm
Szerokość i głębokość korytarza: 20 x 23 mm

Materiał
Stal nierdzewna (304)