Ciężka, tradycyjna, żeliwna brytfanna z idealnie dopasowaną pokrywką, która może być używana do gotowania, pieczenia, duszenia, smażenia, duszenia i pieczenia w dowolnym miejscu. Jest mobilna i elastyczna w użyciu, czy to na kominku, grillu czy ognisku.
Forma do pieczenia chleba ma dwa boczne uchwyty na patelni i pokrywie dla bezpiecznego przenoszenia. Waga 5,3 kg zapewnia również bezpieczną podstawę.
Dzięki dużej masie (żeliwo) patelnia do duszenia reguluje nierównomierne ciepło, a tym samym umożliwia równomierne gotowanie. Wystarczy umieścić żarzące się węgle, żar lub brykiety grillowe na pokrywie i pod garnkiem, aby rozpocząć przygodę z Dutch Oven.
Jeśli potrzebujesz patelni grillowej do pieczenia, możesz po prostu obrócić pokrywę. Żebrowana powierzchnia tworzy atrakcyjny branding na pieczeni i grillowanych potrawach oraz zapewnia dodatkowe smaki barbecue.
Żeliwne brytfanny BBQ-Toro są już wysmażone i można ich używać natychmiast. Szczegółowe instrukcje są zawarte w zakresie dostawy, jeśli konieczne będzie ponowne sezonowanie po użyciu.
Najważniejsze cechy: - Liczba osób: 2 - 5 osób - Pojemność (całkowita): 4,5 litra - Pojemność (garnek): 3 litry - Pojemność (pokrywka): 1,5 litra - Już upieczony - przed sezonem - Może być używany natychmiast - Wymiary zewnętrzne: (szer.) 36 x (głęb.) 19,5 x (wys.) 13 cm - Wymiary wewnętrzne garnka: (szer.) 28 x (głęb.) 18 cm - Wysokość garnka wewnętrznego: 8,5 cm - Wymiary wewnętrzne pokrywki: (szer.) 23 x (głęb.) 13 cm - Wysokość pokrywy wewnętrznej: 4,5 cm - Waga: 5,3 kg - Materiał garnka i pokrywki: żeliwo
Informacje dotyczące pieczenia Patelnia Dutch Oven firmy BBQ-Toro jest już upieczona i może być używana natychmiast. Jeśli konieczne będzie ponowne upieczenie, wyczyść patelnię gorącą wodą. Następnie natrzyj ją bezsmakowym tłuszczem roślinnym (np. olejem kokosowym). Umieścić żeliwną brytfannę do góry dnem w piekarniku w temperaturze 200°C na jedną godzinę (lub jeszcze lepiej na zewnątrz w gorącym grillu czajnikowym). Zetrzeć pozostały tłuszcz. To wszystko. Powtarzaj ten zabieg regularnie, aby pory zostały wypełnione, a żeliwna patelnia była optymalnie chroniona przed rdzą.
Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji Do czyszczenia wystarczy gorąca woda - grubsze resztki jedzenia należy zetrzeć szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani ostrych środków czyszczących. Zniszczą one warstwę tłuszczu i patelnia Dutch Oven będzie musiała zostać ponownie upieczona (patrz wyżej). Nie przechowuj żadnych resztek jedzenia w patelni Dutch Oven. Popiół należy usuwać natychmiast po użyciu, w przeciwnym razie w połączeniu z wilgocią będzie on sprzyjać powstawaniu rdzy.
Informacje dotyczące przechowywania Nasmarować dobrym olejem kuchennym i umieścić w papierze kuchennym. Zapiekanka żeliwna z łatwością przetrwa dłuższy okres przechowywania.