Czarna trufla (Tuber melanosporum, Vittad.), pierwszej jakości, cięta i marynowana w solance. Ma ciekawy efekt wizualny, odpowiedni dla entuzjastów i profesjonalistów, dobra alternatywa dla świeżych trufli. Przygotowanie w kuchni Do makaronu, ryżu, risotto, polenty Nadzienie do makaronu (ravioli, tortelli, ...)) Do surowego mięsa: carpaccio z cielęciny lub tatar Pieczona lub grillowana ryba Sushi Jajka Do sałatek Może być podawany jako osobne danie z opiekaną bagietką Zastosowanie Zalecamy stosowanie jednej łyżeczki produktu na porcję.
Bonus Może być stosowany jako substytut świeżej czarnej trufli Nie wymaga gotowania i może być dodawany bezpośrednio do wybranej potrawy, wystarczy wymieszać Składniki: Czarna trufla (Tuber melanosporum, Vittad.), woda, sól Nie zawiera barwników ani konserwantów. Bez aromatów
Kraj Polska
