Bardzo ostra papryczka chili Trinidad Moruga Scorpion Papryczka chili Trinidad Moruga Scorpion jest uważana za jedną z najostrzejszych papryczek chili na świecie, pochodzącą z regionu Moruga na południu Trynidadu, a obecnie uprawianą również w Kalabrii (południowe Włochy). Jest wielkości piłki golfowej, a swoją nazwę zawdzięcza osobliwemu kształtowi podstawy, która przypomina ogon skorpiona.
Ma specyficzny smak, który sprawia, że jest bardzo popularna w kuchni; ci, którzy próbowali jej w czystej postaci, opisują początkowy przyjemny słodki i owocowy smak, który szybko ustępuje uczuciu gorąca. Należy zachować ostrożność, jest bardzo ostra! Ostrość w SHU: 1 800 000 do 2 000 000 SHU Składniki: chili Trinidad Moruga Scorpion 68%, olej słonecznikowy 32%, sól, ocet winny, E330, E300.
Kraj Polska
