Azan:
Średnica, mm: 445
Wysokość produktu, mm: 185
Wysokość produktu z pokrywką, mm: 265
Objętość, l: 16
Waga, kg: ok. 12,5
Grubość ścianki, mm: 12
Proces odlewania piasku
Wyprodukowano w Uzbekistanie
Można myć w zmywarce: nie
Kazań jest wykonany ręcznie. W rezultacie pokrywa może się nieznacznie różnić.
Cedzidło:
Materiał: stal nierdzewna/drewniany uchwyt
Długość całkowita: 48cm
Średnica: 13cm
Waga: 250 gr.
Kazanie słyną głównie z krajów Azji Środkowej i idealnie nadają się do gotowania na świeżym powietrzu. Dzięki półokrągłemu kształtowi przygotowane w nim naczynia można podgrzewać szybciej i równomierniej niż w tradycyjnych naczyniach o płaskim dnie.
W przeciwieństwie do klasycznych woków, grubościenny żeliwny Kazan magazynuje energię przez długi czas i można go używać zarówno do duszenia, jak i smażenia mięs i warzyw.
Kazan nadaje się zarówno do dań europejskich, takich jak gulasz czy smażone ziemniaki, jak i do dań azjatyckich, takich jak plov (pilaw) czy beszbarmak.
Kazan jest szlifowany wewnątrz i ma bardzo gładką powierzchnię. Powierzchnia zewnętrzna jest wyjątkowo chropowata ze względu na proces produkcyjny (proces odlewania w piasku). Kazań jest spalony ropą.
Kazań jest wykonany ręcznie. W rezultacie pokrywa może się nieznacznie różnić.
Niebezpieczeństwo! Korozja (rdza) na naczyniach żeliwnych nie jest wadą czy wadą, ale wynikiem nieprawidłowego użytkowania żeliwa
Kraj Polska
