Karkówka jest najczęściej grillowanym mięsem w Polsce. Aby karkówka była aromatyczna i krucha, mięso należy wcześniej zamarynować. Podstawowym składnikiem takiej marynaty jest przyprawa do grilla do karkówki Kamis. Mieszanka jest niezwykle aromatyczna, gruboziarnista i nadaje karkówce czosnkowo-ziołowy smak. Specjalnie dobrane składniki przyprawy nadają karkówce wyjątkowo smaczny wygląd i smak.
bez dodatku glutaminianu sodu