Oliwa z oliwek extra virgin Zammara IGP Sicilia z oliwek wulkanicznych (rocznik 2023/24) Odkryj prawdziwą wyjątkowość sycylijskiej oliwy z oliwek wulkanicznych, produkowanej przez Oleificio Russo, firmę gwarantującą jakość i tradycję.
Odmiany oliwek Nocellara del Belice i Nocellara Etnea, chronione przez IGP Sicilia, nadają oliwie średnio intensywny, owocowy smak i harmonijną równowagę między goryczką a ostrością z nutami dzikich ziół i liści pomidora. Doświadczenie i pasja Oleificio Russo gwarantują sycylijską oliwę najwyższej jakości. Wytwarzana jest ze starannie wyselekcjonowanych i ręcznie przetwarzanych oliwek. Zaufaj doświadczeniu i ciesz się tym, co Sycylia ma najlepszego do zaoferowania. Sycylijska oliwa z obszaru wulkanicznego marki Oleificio Russo to bezpieczny zakład, jakość i smak są w 100% gwarantowane. Butelka jest wyposażona w nasadkę dozującą, która umożliwia łatwe dozowanie i równomierne rozprowadzanie w naczyniu oraz zapobiega niepotrzebnym stratom. Ta oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia charakteryzuje się szczególnymi właściwościami organoleptycznymi: Kolor, smak i zapach. Jest bogata w witaminy E i A oraz zawiera wysoki procent kwasów tłuszczowych. Oliwa Zammara IGP Sicilia nie zawiera cholesterolu, a oliwki są uprawiane ręcznie bez niebezpiecznej nebulizacji. Nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, hormonów, barwników ani pestycydów. Doskonała do sałatek, warzyw i grillowanego mięsa. Belpasso-Campobella di Mazzara (CT) Wysokość: 300-600 metrów Gaje oliwne: 30-40-letnie, wiekowe drzewa Odmiany: Nocellara dell'Etna 50%, Nocellara del Belice 50% Metoda zbioru: ręcznie Czas zbioru: od 10 października do 10 listopada Metoda ekstrakcji: ciągły cykl chłodzenia Kwasowość: 0,13-0,20 Wygląd: szmaragdowozielony Aromat: średnio intensywny, owocowy, z nutami zielonego pomidora i karczocha.
Smak/zapach: trwale gorzki i pikantny, z nutami zielonych pomidorów i dzikich ziół. Zastosowanie: grillowane mięso, rośliny strączkowe, warzywa i sałatki śródziemnomorskie. Certyfikaty: IGP Sycylia - gwarantowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa - jednostka certyfikująca Irvos. Właściwości: jest to naturalny sok bez żadnych zmian, bardzo rzadki składnik kuchni śródziemnomorskiej. Bardzo wyjątkowy składnik tego rzadkiego warzywa, bardzo wyjątkowy składnik śródziemnomorskiej oliwy z oliwek.
działa antyoksydacyjnie i detoksykująco zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia spowalnia procesy starzenia (nawet na poziomie komórkowym) zawiera witaminy A, D, E, K zawiera kwasy tłuszczowe omega 3 i 6 lekkostrawny idealny przy odchudzaniu i dietach niezastąpiony w zimnej kuchni przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 20°C. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Składniki: 100% oliwa z oliwek extra virgin, wyselekcjonowanej jakości oliwa z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek przy użyciu wyłącznie procesów mechanicznych. Parametry Producent: Oleificio Russo - Via Papa Giovanni Paolo II, 9, 95032 Belpasso (CT) - Włochy Zawartość: 500 ml Składniki: 100% oliwa z oliwek extra virgin, wyselekcjonowanej jakości oliwa z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek przy użyciu wyłącznie procesów mechanicznych Kraj pochodzenia: Włochy Przechowywanie: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 20°C. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.Pochodzenie oliwek: Włochy (Sycylia) Zbiór i tłoczenie oliwek: październik 2023 Alergeny: nie zawiera alergenów Informacja żywieniowa na 100 ml Wartość energetyczna 3762 Kj / 899 KcalTłuszcz 99,9 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,46 gWęglowodany 0,0 gw tym cukry 0,0 gBiałko 0,0 gSól 0,0 g