Suszone plastry limonki to cienkie plasterki owocu cytrusowego, które zostały osuszone w procesie suszenia. Są one często wykorzystywane jako dodatek smakowy do różnych potraw i napojów, w tym do herbatek, koktajli, dań mięsnych, sałatek czy ciast.
Limonki to owoce bogate w witaminę C, antyoksydanty oraz składniki odżywcze takie jak potas i błonnik. Suszenie limonek może pomóc w zachowaniu tych wartości odżywczych i przedłużeniu ich trwałości.
Przy wyborze suszonych plasterków limonki warto zwrócić uwagę na ich jakość i pochodzenie, aby mieć pewność, że nie zawierają niepożądanych dodatków ani sztucznych substancji.
- Kraj pochodzenie: Chiny
- Średnica plastrów: od 4cm do 7cm
- Opakowanie: saszetka Doypack z zamknięciem strunowym
- Atest: nadaje się do bezpośredniego spożycia
Wartość odżywcze w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 1478kJ
- węglowodany: 80,1g
- tłuszcze: 1,1g
- białko: 2,9g
- błonnik: 5,6g
- sól: 27mg
- witamina C: 104mg
Nadają się do jedzenia.
Smak i aromat: Suszone plastry limonki zachowują smak i aromat limonki. Mają słodko-kwaśny smak z wyraźnymi nutami cytrusowymi.
Zastosowanie: Suszone plastry limonki są często używane w kuchni do aromatyzowania potraw i napojów. Można je dodawać do herbaty, drinków, sałatek, potraw mięsnych i rybnych oraz deserów.
Przechowywanie: Aby zachować świeżość suszonych plasterków limonki, należy przechowywać je w szczelnym pojemniku lub zamkniętym worku w chłodnym i suchym miejscu. Chroni to przed wilgocią i utratą aromatu.
Zamiennik: Jeśli nie masz suszonych plasterków limonki, możesz spróbować użyć świeżych plasterków limonki lub skórki limonki, choć smak może być nieco inny.
Korzyści zdrowotne: Limonki są bogate w witaminę C i błonnik. Suszone plastry limonki mogą dostarczać tych składników odżywczych w mniejszych ilościach, ale nadal mogą stanowić zdrowszą alternatywę dla słodyczy.
Kulinaria: W kuchni suszone plastry limonki można stosować do dekorowania potraw, zwłaszcza deserów, dzięki czemu potrawy nabierają atrakcyjnego wyglądu.
Samodzielne spożycie: Suszone plastry limonki można także spożywać jako przekąskę.
Pamiętaj, że suszone plastry limonki są dostępne w sklepach spożywczych, ale można je także przygotować w domu, susząc kawałki limonki w piekarniku lub na słońcu.